Дубовик обыкновенный
Дубоник оливково-бурый, поддубинк, дубовик обыкновенный
Произрастает в низменных лиственных, главным образом, дубовых лесах.
Полубелый гриб
Произрастает в хвойных и дубовых лесах, теплолюбивый вид. Предпочитает известковые почвы.
Шляпка диаметром 5-20 см, у молодых грибов выпуклая, затем подушковидная или распростертая. Кожица вначале бархатистая, затем гладкая. Цвет оливково-серый, иногда с рыжеватым оттенком. Трубочки свободные, золотисто-желтые или бледно-желтые, с возрастом становятся зеленовато-желтыми, при надавливании цвета не изменяют. Споровый порошок оливково-охряпый.
Дубовик крапчатый
Произрастает в еловых и лиственных лесах.
Шляпка диаметром 5-20 см, чаше всего темно-бурая, черно-коричневая, изредка более светлых оттенков. Вначале бархатистая, слегка опушенная, матовая, сухая, с возрастом бывает голая, при надавливании чернеет. Вначале полукруглая, позже выпуклая, в зрелости подушковидная. Трубочки желтые, позже зеленовато-желтые, 1-3 см длиной, у ножки выемчатые или свободные, на срезе и при надавливании синеют.
Полезные свойства гриба шиитаке
Грибы Шиитаке в своём составе содержат полезные вещества - фитонутриенты, которые оказывают противовирусное воздействие за счет "частиц похожих на вирусы", схожих с вирусом гриппа А. Они заставляют наш организм самому вырабатывать свой интерферон,который является мощным белковым компонентом иммунной системы, предотвращающий размножение вирусов.
Богат шиитаке и полисахаридами. К примеру, полисахарид лентинан, активизирует работу фермента перфорина.
В целом постоянное употребление таких грибов позволяет:
укрепить иммунную систему человека;
предотвратить развитие вирусных заболеваний;
Незабываемая находка под ноябрьским снегом
Вспоминаю прошлогоднюю незабываемую осень. Природа поражает яркой багровой листвой, запахом недавно опавшей сени... да, теплые деньки уже давно прошли, звонкоголосые птички покинули родные края. Но врезался мне в память один впечатляющий ноябрьский день!
Как сейчас помню, это было 29 ноября, я решила прогуляться по лесу. Зайдя в лес и вдохнув полной грудью свежий осенний воздух, захотелось кричать: "Ах, какая красивая Тверь осенью!"... Да, да я люблю Тверь в любое время года, но именно тогда она мне показалась необычайно загадочной и манящей.