Охрана грибов
Грибы играют важную роль в жизни леса. Совместно с бактериями и другими микроорганизмами они разлагают и минерализуют отмершие растительные остатки, превращая их в вещества, доступные для питания растений. Не будь грибов, ежегодно опадающие листья, хвоя, ветки накопились бы в огромном количестве и препятствовали возобновлению леса.
Личная медицинская книжка
Медицинская книжка выдаётся работникам организаций, деятельность которых связана:
с транспортировкой, реализацией, производством и хранением пищевых продуктов и питьевой воды;
с обучением и воспитанием детей;
с бытовым обслуживанием населения.
Шницель По-китайски
Ингредиенты:
- филе куриное – 1 кг.
- грибы – 500 гр.
- сыр – 200 гр.
- яйцо – 1-2 шт.
- хлеб – 3-5 ломтиков
- масло оливковое
Способ приготовления:
Куриное филе помыть, надрезать и развернуть. Слегка отбить.
Приготовить начинку. Грибы отварить и нарезать. Сыр натереть. Соединить грибы и сыр. Перемешать.
Кабачки с грибами
Ингридиенты:
- кабачков - 1 кг.
- грибов - 300 гр.
- луковицы - 2 шт.
- помидора - 2 шт.
- растительного масла - 4 ст.лож.
- муки - 2 ст.лож.,
- сметаны - 4 ст.лож
- соль.
Способ приготовления:
Тарталетки с грибами
Ингредиенты:
- грибы (шампиньоны, белые, вешенки и т.д.) 300 гр.
- отварной рис 100 гр.
- репчатый лук 100 гр.
- майонез или сметана 100 гр.
- масло растительное 50 гр.
- соль, перец по вкусу
- сыр твердых сортов 100 гр.
- тарталетки
Способ приготовления: